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Beliebte Imbiss-Kette bringt vegane Produkte nach Kärnten

Der Markt mit Fleischersatzprodukten boomt. Die Imbiss-Kette Leberkas-Pepi bringt im Mai veganen Leberkäse nach Klagenfurt. Fleischer-Innungsmeister Plautz über den Trend und warum es keinen veganen Osterschinken gibt.

Die Fast-Food-Kette Leberkas-Pepi bringt im Mai veganen Leberkäse nach Klagenfurt
© Dieter Kulmer
Die Fast-Food-Kette Leberkas-Pepi bringt im Mai veganen Leberkäse nach Klagenfurt
Claudia Lepuch
Redakteurin Regionalredaktion Klagenfurt