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Was man in Belgrad sehen sollte

vor 3 Jahren24. März 2023 um 14:29

Auf einem 50 Meter hohen Kalksporn über dem Flussdelta der Save in die Donau liegt die Festung von Belgrad, deren Ursprung im 15. Jahrhundert liegt.

Das historische Zentrum Belgrads - Stari Grad - umfasst den Park Kalemegdan, die Festung mit Ober- und Unterstadt, der Prachtstraße Knez Mihailova ulica oder dem Serbischen Nationaltheater am Trg Republike.

Ebenfalls in Stari Grad liegt Skadarlija, die Restaurantmeile der Stadt. Wer gerne gut, viel und deftig isst, wird seine Freude haben.

Slobodan Radeta betreibt die Kochschule „Il Primo“ in Belgrad und bereitet mit seinen Gästen traditionelle Gerichte zu.

Auf dem Menü steht zum Beispiel Gibanica: Sie ist ein traditionelles Blätterteiggebäck, das man pikant, aber auch süß zubereiten kann.

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