Zuckerersatzstoff könnte Herzinfarkt und Schlaganfälle auslösen
Eine Studie zeigt Zusammenhänge zwischen Erythrit und einem erhöhten Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen auf. Fachleute sehen keinen akuten Handlungsbedarf, fordern aber weiter Untersuchungen.
