Teuerung bremst Biowachstum, in der Steiermark sinkt Zahl der Betriebe
Lange kannte der Biomarkt nur eines: Wachstum. Mit der Teuerung tauchen jedoch erste Hürden auf. Fünf Prozent weniger Biobetriebe in der Steiermark. Wohin die Reise geht, zeigt ein Besuch auf der weltgrößten Biomesse in Nürnberg.