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In der modernsten Küche Österreichs werden täglich 2450 Leute bekocht

Die Betriebsküche im Klinikum Klagenfurt ist die modernste Österreichs. Rund 2450 Leute werden täglich bekocht. Das Klischee vom schlechten Krankenhausessen kennt man zu gut. Ein Lokalaugenschein.

Zentralküche Betriebsküche Kabeg Klinikum Klagenfurt
© (c) Kleine Zeitung / Weichselbraun (Helmuth Weichselbraun)
Zentralküche Betriebsküche Kabeg Klinikum Klagenfurt
Claudia Lepuch
Redakteurin Regionalredaktion Klagenfurt