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Michaela und Alexander Joven mussten wegen zu wenig Mitarbeiter improvisieren und haben auf Selbstbedienung umgestellt
Kein Personal, kein Schnitzel: Skihütten vor Herausforderung
Edelweisshütte bei Gerlitzen stellt wegen Personalmangels auf Selbstbedienung um. Seehütte am Goldeck streicht Schnitzel.
Von Lisa Holzfeind-Mitterberger und Lisa Holzfeind