Kleine Zeitung als bevorzugte Google-Quelle hinzufügen. Chronik Warum das beste Restaurant der Welt seine Türen schließtDas Noma in Kopenhagen hat die internationale Küche revolutioniert. 2024 soll nun in dieser Form Schluss sein, kündigt Mitbegründer und Küchenchef René Redzepi an. Was dahinter steckt. © AP (Dresling Jens)Insgesamt fünfmal wurde das Noma als weltbestes Restaurant ausgezeichnetvor 4 Jahren10. Jänner 2023 um 14:00Kulinarik & Genuss