Die UNESCO hat am Dienstag das französische Baguette zum immateriellen Weltkulturerbe erklärt. Oder besser gesagt die Kultur und das Handwerk des französischen Baguettes. Das traditionelle Stangenbrot besteht aus nur 4 Zutaten: Mehl, Wasser, Salz und Hefe. In Frankreich werden Baguettes als Beilage zum Mittagessen oder Abendessen gegessen. Das Baguette wird mit Butter und Marmelade auch zum Frühstück gegessen.
