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Weizer Schulküche wurde zum Chinarestaurant umfunktioniert

Die HLW Weiz funktionierte mit dem chinesischen Gastkoch Xialoei Zhang ihre Schulküche für drei Tage in ein Chinarestaurant um. Sie lernten, wie man die Frühlingsrollen richtig rollt und warum man den Topf nur in eine Richtung rührt.

Zu Mittag gab es unter anderem gebratene Nudeln mit Gemüse
© Julia Kammerer
Zu Mittag gab es unter anderem gebratene Nudeln mit Gemüse
Julia Kammerer
Teamleiterin Regionalredaktion Weiz