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© Lucija NovakAuch das Beef Tartare gehört zur neuen Dinner-Linie ab 17 Uhr 
Nach Umbau tischt Café Promenade neue Küchenlinie und "gehobene Kulinarik" auf
Gegen den Trend in der Gastronomie: In Grazer Traditionslokal wird lange geplantes Vorhaben umgesetzt – auch mithilfe eines neuen Küchenchefs.

Michael Saria
Redakteur Steiermark-Ressort | Graz