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Jungwein trifft Lagenwein und Köche treffen Traminer

Eifriges Kommen und Gehen herrschte am Wochenende in der Vinothek in Klöch. Zunächst wurde das Kochbuch "8493" als idealer Speisebegleiter zum Klöcher Traminer präsentiert. Bei einem viergängigen Menü im Klöcherhof Domittner konnte man sich von der Vielfalt des Traminers überzeugen. In der Vinothek gab es danach eine Verkostung von 73 Jung- und Lagenweinen aller in Klöch wachsenden Rebsorten.

vor 4 Jahren7. November 2022 um 11:18

Südoststeiermark Leute & Stars

Die Klöcher Winzerinnen und Winzer präsentierten das Kochbuch „8493“.

Das Kochbuch ist in der Klöcher Vinothek, bei den Winzern und in ausgewählter Gastronomie erhältlich.

Der Klöcherhof Domittner servierte ein viergängiges Menü zum Traminer.

Winzer Günther Domittner schenkte zu jedem Gang den passenden Traminer ein.

Danach gab es eine Weinverkostung in der Vinothek unter dem Motto „Jungwein trifft Lagenwein“.