Kleine Zeitung als bevorzugte Google-Quelle hinzufügen. Chronik Sparsamer Umgang mit Lebensmitteln: So verkocht man ein ganzes KalbWie man ein Kalb ganzheitlich in der Küche verwerten kann, zeigte Wirt Sepp Schellhorn aus dem Pongau bei den Tagen der Alpen-Adria-Küche in Klagenfurt. Er zerlegte ein halbes Kalb. © Kleine Zeitung/WeichselbraunSpitzenkoch Schellhorn zerteilte und verkochte in Klagenfurt ein ganzes KalbElke Fertscheyvor 4 Jahren24. November 2022 um 06:57Klagenfurt LandAlpe Adria
