Einrexen statt wegwerfen: So macht man reife Früchte lange haltbar
Das Steirische Vulkanland und Juliane Wurzinger aus Kapfenstein geben Tipps, wie man reife Früchte lange haltbar machen kann. Wichtig ist etwa, dass die Lebensmittel reif genug sind.
Josef Ober, Juliane Wurzinger, Rosa und Manuel Wurzinger, Raphaela Fink und Markus Edelsbrunner (Foto links); Juliane Wurzinger kocht fast alles ein - vom Rindsgulasch bis zur Bratwurst (rechte Bilder)