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Im Gailtal wurde die größte Grillparty Kärntens gefeiert

Der Gefat-Hof der Familie Schellander in Würmlach bei Kötschach-Mauthen wurde zum Hotspot für Grillfans. Das Highlight: ein neun Meter langer BBQ-Smoker.

vor 4 Jahren26. Juli 2022 um 08:07

Hermagor Gailtal

3000 Besucher kamen zum Hof- und Grillfest ins Gailtal und ließen sich die Köstlichkeiten beim Gefat-Hof munden

Björn Pasternak, deutscher Meister vom Hanse-BBQ-Club, war der Grillchef von Europas größtem, 3,5 Tonnen schweren und neun Meter langen BBQ-Smoker

Auf der rund 24 Quadratmeter großen Grillfläche wurde das Fleisch eines 380 Kilogramm schweren Wagyu-Ochsen und das von 12 Iberico-Schweinen gegart oder gegrillt

Klaus Krieber sorgte mit seinem "Bergland Sound" für musikalische Unterhaltung

Das Team von Gefat-Bauer Stefan Schellander und "Küchenchef" Björn Pasternak freute sich über den Besucherandrang. Auch Grillkurse wurden abgehalten