Problemstoffe im heimischen Salz: Vorsicht bei Rieselhilfen!
Damit Salz rieselfähig bleibt, werden ihm "Rieselhilfen" zugesetzt. Besonders bedenklich dabei ist Natriumferrocyanid (E535) - und es ist vor allem in österreichischen Salzen zu finden. Das zeigt ein aktueller Test der Arbeiterkammer. Welche Alternativen es gibt.
