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Viele Buschenschanken in Kärnten öffnen jetzt wieder

Viele Buschenschenken öffnen im Oktober wieder. Ihre Zahl ist stark gesunken, die Qualität gestiegen. Neue Offensive für Gütesiegel sichert noch mehr Transparenz.

Eine Buschenschank ist eine kulinarische Tradition, wie hier bei Franz Berger in der Einöde
© KK
Eine Buschenschank ist eine kulinarische Tradition, wie hier bei Franz Berger in der Einöde
Elke Fertschey