Schlank mit viel Genuss
Abnehmen mit Gaumenfreude und ohne Magenknurren? Ja, das geht, weiß Alexandra Klausner.
Nach 15 Jahren Übergewicht und körperlichem Unwohlsein konnte sie ihren Wunsch vom Abnehmen verwirklichen. Mit der Stoffwechseltherapie von easylifeschaffte sie in nur 15 Wochen eine Gewichtsreduktion von 21 kg und damit ein neues Lebensgefühl, das sie nicht mehr missen möchte.
„Ich habe wieder die Forelle für mich entdeckt.“ Während der Therapie entwickeln viele eine ungeahnte Freude am Kochen und Vorliebe für neue Geschmacksrichtungen. So war es auch bei der 59-jährigen Großhandelskauffrau: „Ich habe nach Jahren wieder die Forelle für mich entdeckt. Diese bereite ich als Ganzes im Rohr zu und würze sie mit Knoblauch, Salz, Pfeffer und Petersilie. Das ist sogar eines meiner Lieblingsrezepte geworden.“
Überrascht stellte sie fest, dass sich das Ernährungsprogramm leicht in den Alltag integrieren lässt. „Ich bekomme tolle Rezepte und Organisationstipps. Das Essen für die Arbeit bereite ich einfach vor. Jetzt, wo ich weiß, was gut für mich ist, hole ich mir manchmal noch einen Salat aus der Kantine und mariniere ihn selbst“, schildert Alexandra Klausner.„Die Kilos purzelten nur so dahin und ich hatte nie Hunger.“ Beim ersten Kennenlernen wurden Stoffwechselstatus und Abnehmchancen ausführlich analysiert. Vier Wochen später war sie um 6 kg leichter und die bleierne Müdigkeit war verflogen. Nach insgesamt 15 Wochen erreichte sie ihre Wunschfigur mit Kleidergröße 40 statt 48 und insgesamt 44 Zentimeter weniger Umfang. „Aber ohne das kompetente und hilfsbereite Team hätte ich das nicht geschafft“, weiß die Oberösterreicherin zu schätzen.
„Es war die beste Entscheidung, die ich getroffen habe!“ Nach so vielen Jahren freut sie sich über das, was sie geschafft hat: „easylife hat mein Leben verändert. Mit meinem neuen Körper fühle ich mich richtig attraktiv. Dadurch bin ich lebenslustiger und selbstbewusster geworden.“
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Die ganze Erfolgsgeschichte von Frau Klausner lesen Sie hier.easylife-Zentrum Graz
SC Seiersberg, Office Center
Tel. (0316) 25 33 88
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LCS-Leoben City Shopping
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Gesundes Rezept für Ihre schlanke Figur: Beef-Teryiaki an Karfiol-Reis
Zutaten für 2 Portionen:
- 350-400 g Rinderfilet
- 200 g Karfiol-Reis, tiefgefroren
- 1 Frühlingszwiebel2 Stück Paprika
- 2 Karotten
- je 1 TL Schnittlauch, Koriander
für die Teryiaki-Sauce:
- 1 kleines Stück Ingwer
- 1 Knoblauchzehe
- 1 kleine Chilischote
- je 1/2 TL Kreuzkümmel, Limettensaft
außerdem: Gemüsebrühe (zucker- & fettfrei), Sojasauce (zuckerfrei), Süßstoff, Salz, Pfeffer
Das Rindfleisch sowie die Frühlingszwiebel, den Paprika und die Karotten in dünne Streifen schneiden.
Für die Teryiaki-Sauce: den Ingwer und Knoblauch reiben, die Chili entkernen, zuckerfreie Sojasauce, Limettensaft, etwas Süßstoff sowie Kreuzkümmel beimengen und alle Zutaten gut verrühren.
Danach das Rindfleisch mit dem Gemüse etwa 15-20 Minuten in der Marinade ziehen lassen.
Währenddessen den Karfiol-Reis in einer beschichteten Pfanne scharf anbraten, mit etwas Gemüsebrühe aufgießen und ca. 8 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
Eine weitere Pfanne erhitzen, das Rindfleisch mit der Sauce darin kurz scharf anbraten, mit etwas Wasser aufgießen und in etwa 8-10 Minuten bei moderater Hitze schmoren lassen.
Abschließend alle Zutaten auf einem tiefen Teller anrichten und nach Belieben mit etwas Salz, Pfeffer und frischen Kräutern abschmecken.
Guten Appetit!
