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Sein größter Traum ist ein eigenes Restaurant

Fabian Fischer (19) aus Klagenfurt ist nur noch einen Monat von seiner Lehrabschlussprüfung zum Koch entfernt. Im Restaurant Laguna des Hotel Seepark in Klagenfurt verbrachte er knapp drei Jahre, für die Zukunft gibt es bereits konkrete Pläne.

Fabian Fischer will nach der Lehre seine Koffer packen und in Portugal seinen Beruf ausüben
© Krainz
Fabian Fischer will nach der Lehre seine Koffer packen und in Portugal seinen Beruf ausüben
Martin Johaim