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"Unser Sozialsystem ist zu großzügig für die Generation Honiglebkuchen"

Tanja Hölzl vom „Bachwirt“ in Knittelfeld über die Ursachen des Personalmangels in der Gastronomie. Sie setzt nun Maßnahmen.

Die Türen beim Bachwirt kann Tanja Hölzl nicht mehr sieben Tage offenhalten. Wegen des Personalmangels wird der Sonntag zum Ruhetag
© Josef Fröhlich
Die Türen beim Bachwirt kann Tanja Hölzl nicht mehr sieben Tage offenhalten. Wegen des Personalmangels wird der Sonntag zum Ruhetag