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Ob Profi- oder Hobby-Griller: Zu Steak, Wurst und Gemüse wird als Beilage auch ein Stück Umweltbelastung mitserviert
Wie ,,grünes'' Grillen gelingt
Holzkohle aus den Tropen, Gas aus der Tundra, Strom aus Kohle: Grillen als Umweltsünde? Steak gegen Ökologie – ein Matchbericht.
Klaus Höfler