Was steckt hinter einer "Glutamat-Unverträglichkeit"?
Ist Glutamat wirklich böse? In der zweiten Folge von "Küchenwissen mit Biss" beantwortet Molekularbiologe Fritz Treiber von der Universität Graz wieder spannende Fragen zur Ernährung rund um Lifestyleprodukte und Lebensmittel.