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Das war der Bewerb der Jungen Wilden 2020 in Graz

Am Montag wurde - mit ein paar Monaten Verspätung - der große Nachwuchsbewerb von "Rolling Pin" in Graz ausgetragen. Als richtiges Event, aber ohne Publikum und mit strengsten Corona-Maßnahmen.

vor 5 Jahren5. Mai 2021 um 07:51

Graz-Umgebung Graz

Erstmals waren beim Finale Grande sechs und nicht wie gewohnt drei Kandidaten am Start, da die Semifinali sowie das große Finale 2020 coronabedingt abgesagt hatten werden müssen.

Die Jury bestand aus Stefan Marquard (Vater der Jungen Wilden), Otto Koch (Großvater der Jungen Wilden), Fleischpapst und Starkoch Lucki Maurer (STOI), Walter Triebl (Gewinner 2014), Florian Wörgötter (Gewinner 2019, jetzt Palais Coburg), Hausherr Christof Widakovich (Schlossberg Restaurant)

Gekocht wurde freilich auf höchstem Niveau ...

... bewertet wurde wie gewohnt nach Optik, Konsistenz, Geschmack und Kreativität.

Erstmals waren übrigens zwei Frauen im Finale dabei ...