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Bei Rauers Ernte in Bierbaum kann man rund um die Uhr regionale Lebensmittel kaufen
Lebensmittel bedachter ver(sch)wenden
Jährlich landen Tonnen an Lebensmitteln im Müll. Die Ökoregion Kaindorf und regionale Produzenten wollen ein Zeichen dagegen setzen.
Von Emma Freitag und Georg Codalonga