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Isst zu Martini heuer alles Gans anders?

Das Martinigansl wurde für Wirte und Bauern zuletzt immer wichtiger. Beide Seiten hoffen, dass Corona Ganslwochen zulässt. Steirer bestellen wieder mehr Essen zum Abholen.

Haubenkoch Hans-Peter Fink am Biohof seines Lieferanten Franz Josef Krainer
© Biohof Krainer
Haubenkoch Hans-Peter Fink am Biohof seines Lieferanten Franz Josef Krainer
Ulrich Dunst