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Heimische Köstlichkeiten locken

Unter der Patronanz des Regionalmanagements Lavanttal öffnen, noch bis zum 7. November, jeweils an den Samstagen Produzenten aus der Region ihre Türen. Neben allerlei Köstlichem wird auch Wissenswertes vermittelt.

vor 6 Jahren26. September 2020 um 15:06

Der Biohof Jörglbauer auf der Hinterwölch, hoch über St. Gertraud und am Erdzwanderweg gelegen, bietet auf 870 m Seehöhe eine große Produktpalette an. Die Familie Schwar produziert Köstliches, speziell aus dem Rindfleischbereich.

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Nachdem vom eigenen Rind wirklich alles verwertet wird, fertigt der Wolfsberger Golschmied Ralf Röll, sehenswerte Unikate aus den Hörnern der Rinder.