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So reagieren die steirischen Brotbäcker auf den Germ-Mangel

Die besten steirischen Brote wurden bei der Landesprämierung gekürt. Natursauerteig spielte in diesem Jahr coronabedingt eine besondere Rolle.

Landesbäuerin Gusti Maier und LK-Brotexpertin Eva Lipp (v.l.)
© Foto Fischer
Landesbäuerin Gusti Maier und LK-Brotexpertin Eva Lipp (v.l.)
Anna Stockhammer