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Eine Firma aus Wien entwickelt fertiges Essen aus Insekten

In Wien gibt es eine Firma,die heißt "Zirp Insects".Die Firma verkauft Insekten,die man essen kann.Nun will die Firma fertiges Essenaus Insekten-Mehl herstellen.Dafür werden Insekten wieHeuschrecken zu Mehl zerrieben.Dieses Insekten-Mehl wird dann fürSpeisen wie Kuchen, Suppen oderBrotback-Teig verwendet.

© APA (DOMINIK GEIDER)