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Köstlich: junge Brennnesselspitzen in Suppenform mit Bärlauch- oder Kren/Wasabiwürze
Unkrautküche: Was man aus wilden Gartenkräutern machen kann
Welche „Unkräuter“ jetzt im Garten wachsen und wie man sie in der Küche für sich nützen kann - von Gänseblümchen bis Vogelmiere.
Birgit Pichler