So schmeckt sie wunderbar: die Krautsuppe vom Haubenkoch
Auch für die Nicht-Fastenzeit: Die Krautsuppe, herrlich papriziert und mit Erdäpfelschmarren-Crostini serviert. Paul Ivic, vegetarischer Vierhaubenkoch, zeigt im wunderbaren Kochsalon von Martina Hohenlohe vor wie sie gelingt.