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Bauernvertreter fordern mehr regionale Lebensmittel

Immer weniger Agrarflächen rund um Graz - und trotzdem mehr regionale Lebensmittel? Die Vertreter der Landwirtschaft wollen heimische Produkte forcieren und nehmen gerade öffentliche Einrichtungen in die Pflicht. Vorreiter gibt es einige - etwa bei den Lebenswelten der Barmherzigen Brüdern in Kainbach bei Graz.

Setzen auf die neue Hofmolkerei bei den Lebenswelten der Barmherzigen Brüdern in Kainbach: Manfred Gruber (l.), Leiter der dortigen Land- und Forstwirtschaft, mit Bewohner und Mitarbeiter Walter Grund
© Lydia Haider/BB Kainbach
Setzen auf die neue Hofmolkerei bei den Lebenswelten der Barmherzigen Brüdern in Kainbach: Manfred Gruber (l.), Leiter der dortigen Land- und Forstwirtschaft, mit Bewohner und Mitarbeiter Walter Grund
Von Thomas Wieser