Ex-Nestlé-Chef will Landwirtschaft revolutionieren
"Pflügen ist das Schlimmste." Peter Brabeck-Letmathe führte 20 Jahre lang den Nestlé-Konzern. Mit Erfolg, doch die wirtschaftliche Nutzung von Trinkwasser war umstritten. Jetzt investiert der demnächst 75-Jährige in regenerative Landwirtschaft.
