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Grazer Herbstmesse

vor 7 Jahren3. Oktober 2019 um 11:16

Graz-Umgebung Graz

Es muss nicht immer eine, zugegeben köstliche, Schaumrolle sein: Beim Stand von Ketosnu László gibt es g'schmackigen Baumkuchen, der ebnso den süßen Gaumen verwöhnt - mit Zimt-, Walnuss-, Kakao- oder Kokosgeschmack. Ein Besuch in den Vorräumen der Stadthalle lohnt sich jedenfalls. Eine dieser Teigspezialitäten für "Süße" kostet fünf Euro.

Auch auf der Grazer Herbstmesse darf natürlich etwas "Aloe Vera" nicht fehlen. "Es pflegt von innen und von außen", erzählt uns Gabriele Kaplan. Das Vitamin-C-reiche Gel aus der Agave wirke entschlackend und helfe angeblich bei jeglichen Beschwerden im Magen-Darm-Bereich. Neben Cremen und Salben kosten wir uns durch die Säfte - zugegeben, gewöhnungsbedürftig. Zu finden ist ihr Stand in der Halle C.

Die beiden Betreiber des Start-Ups "Merry-Eistee" Xiaoao Dong und David Prott haben ein neues Getränk am Start - und wir durften der offiziellen Erstverkostung beiwohnen: "Berry" heißt der leuchtende lila Saft. Und er schmeckt auch so ganz ohne Zuckerzusatz. "Internationaler Charme mit lokalen Zutaten", erklärt Dong den steirischen Brombeeren-Tee. Erstes Resümee: süß am Gaumen, leicht bitter im Abgang.

"Sterz di", dass es am Messepark während der Herbstaustellung nach Sterz riecht? Rustikal im "Reindl" zubereitet, setzt man hier nach altem Rezept auf die traditionelle österreichische Speise - in drei Variationen: "Oasterz" mit Eiern, "Boansterz" mit Bohnen und ein "Bettlersterz" mit Erdäpfeln - dazu serviert man "Schwammsuppe". Also: Ums angenehm prasselnde Feuer stellen und sich durch die Sterz-Vielfalt kosten. Mahlzeit!

Gleich nach dem Eingang zur Stadthalle, links hat sich das Team von "Emma", der flexiblen Lebensraumassistentin, versammelt. Die kleine Basistation kann Notrufe abgeben, erhaltene Nachrichten vorlesen, erinnert den Nutzer ans Trinken und gegebenenfalls ans Medikamente-Nehmen. Mit einem Sensor und zahlreichen weiteren Features ausgestattet, kann die Box des jungen Start-Ups so ins "Smart-Home" integriert werden. Was das aber genau kann, lässt man sich am besten selbst erklären.

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