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Aufwårt‘n in Möden‘s Bad

Ein kulinarisches Slow-Food-Fest für die ganze Familie wurde im Rahmen von „Aufwårt’n am Weißensee“ in Mödn’s Bad zelebriert. Viele Gailtaler Slow-Food-Produzenten waren da.

vor 7 Jahren26. Mai 2019 um 14:16

Hermagor Spittal an der Drau

Ein kulinarisches Slow-Food-Fest für die ganze Familie wurde im Rahmen von „Aufwårt’n am Weißensee“ in Mödn’s Bad zelebriert. Viele Gailtaler Slow-Food-Produzenten waren da. Initiatorin Almut Knaller beim Zubereiten der Frühlingskräutersuppe.

Jonathan Müller, Claudia Mößlacher, die am Weißensee Kräuterprodukte herstellt, und Jakob Fürst.

Die Gäste aus Villnöss in Südtirol verwöhnten die Gäste mit frisch gebackenen Straubn.

Josef Schwarzenbacher, der am Weißensee die Generalversammlung des Österreichischen Brackenvereins organisierte, Josef Schwarzenbacher junior, Saskia Rosenkranz und Hanno Schüttmeier.

Franz Hubmann und Leopold Feichtinger erzeugen im Gailtal Milchprodukte vom Krainer Steinschaf.