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Wie Fasten wirkt 
Warum Diäten nicht funktionieren, aber Fasten wirkt
Mediziner Thomas Pieber erforscht, wie Fasten die Gesundheit fördert, und sagt: „Der Diätwahn der Ernährungsmedizin hat versagt.“
Sonja Krause
Steiermark-Ressort, Schwerpunkt Gesundheit