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Bäckermeister Markus Greiderer ist der Chef von "Meine Backstube Wultsch" in der Völkermarkter Straße in Klagenfurt
"Man muss die Kunden immer wieder neu verführen"
Markus Greiderer, ein David im Bewerb gegen den Goliath Backindustrie, über den Wert von Inhaltsstoffen und Kundenwünschen.
Elisabeth Peutz