Wer Herz und Gefäße möglichst lange gesund erhalten will, kommt um eine bewusste Ernährung nicht herum. Auch eine gelassene und bewusste Lebensführung ist von entscheidender Bedeutung.
„Waldviertler Erdäpfelknödel“: Die Kombination „Kartoffeln mit Ei“ hat eine besonders gute biologische Wertigkeit des Eiweißes. Das enthaltene Eiweiß kann also sehr gut in körpereigenes Eiweiß umgewandelt werden
