Den Herbst voll auskosten

Der Herbst hat begonnen, die warmen Tage sind für dieses Jahr langsam aber sicher gezählt. Das heißt, es wird wieder Zeit, es sich im Hausinneren gemütlich zu machen und bei Kerzenschein sein Leben zu entschleunigen.

© Regine Schoettl

Am besten gelingt das bei einem guten Essen wie im Hubertushof. Familie Ranzmaier-Hausleitner und ihr Team zaubern gemeinsam aus regionalen Zutaten köstliche Herbstgerichte, die zugleich von einer modernen und kreativen Küche zeugen, ohne an Bodenständigkeit zu verlieren. Eines der kulinarischen Highlights im Herbst ist etwa das köstlich zubereitete Wild.

Egal, wie viel man bereits geschlemmt hat – eine Nachspeise geht einfach immer. Vor allem bei den raffinierten Nachspeisenkreationen der hauseigenen Konditorin im Hubertushof. Immerhin isst das Auge mit – so sind manche Naschereien fast schon zu schade zum Essen, es wäre aber wirklich ein Fehler, auf diesen Genuss zu verzichten. Im Café der Familie Ranzmaier-Hausleitner lohnt es sich also auch so zwischendurch mal auf eine Afro-Kaffee-Spezialität und Kuchen vorbeizuschauen. Für Kaffee-Verächter finden sich auch noch verschiedene offene Weine auf der Getränkekarte, sowie zehn Sorten Bier.
Wem die lauen Grillabende draußen schon jetzt fehlen und nicht weiß, wie er sein Loch im Freizeitkalender füllen soll, dem seien die verschiedenen Veranstaltungen im Hubertushof ans Herz gelegt. Am 5. Oktober etwa findet ein Abend für alle Retro-Fans statt, die nicht genug vom Charme der Mode und der Musik aus alten Tagen bekommen können. Beim Tattoo-Dinner erscheinen Herren und Damen gekleidet im Stil der Zwanzigerjahre. Im Kartenpreis ist auch ein Chauffeur-Service inbegriffen, der die Gäste bei ihrem Zuhause abholt und auch wieder heimbringt. Für die richtige Stimmung wird die Rockabilly-Band „The Ridin Dudes" sorgen.

Ein weiterer Höhepunkt im Oktober ist der Chansonabend mit dem Trio „Tres chic", bestehend aus Marianne Weninger Hannelore Farnleitner-Ramminger und Bernd Kohlhofer.

© KK

Nach dem Essen soll man bekanntlich ruhen. Dafür gibt es im Hubertushof geschmackvoll eingerichtete Zimmer mit sämtlichen Annehmlichkeiten. Neu sind die fünf Zirbenzimmer mit einer gesamten Wand, vertäfelt mit Zirbenholz. Bei dem angenehmen Geruch des Holzes lässt es sich gleich nochmal so gut schlafen. Die Zimmer verfügen über sämtliche Annehmlichkeiten wie W-LAN, Haarföhn, Fernseher, Safe und Minibar. Ganz besonders bieten sich die Zimmer in Verbindung mit einem Seminarabend an. In den Seminarräumen im Hubertushof haben bis zu 300 Personen Platz. Nach dem Seminar werden die Teilnehmer gerne mit dem hauseigenen Catering verwöhnt. Wer arbeitet, darf immerhin auch genießen.Apropos Catering: Der Hubertushof bietet ein Essen-auf-Rädern-Service in Zeltweg, Judenburg, Fohnsdorf und Knittelfeld.

Ein heißer Tipp, gerade für Unternehmen: Vergessen Sie nicht, Ihre Weihnachtsfeier rechtzeitig zu reservieren. Um den perfekten Termin im Wunschrestaurant oder mit dem Wunsch-Caterer zu ergattern, ist Schnelligkeit gefragt. Je größer die Feier werden soll, desto eher ist es ratsam, zu reservieren. Der Hubertushof bietet ein Cateringservice für zwei bis zu 5000 Personen in der Steiermark, aber auch darüber hinaus. Das Catering bietet dabei sowohl für ein lockeres Zusammensein in trauter Atmosphäre mit deftigen Speisen, als auch für einen Galaabend mit Haute Cuisine das genau passende Menü.

Die Speisen werden vor Ort frisch für die Gäste zubereitet und umrahmt von köstlichen Vorspeisen und verführerischen Desserts.

Informationen: 
Hubertushof, Bahnhofstraße 81, Zeltweg, Tel. (03577) 22315-0, www.hotelhubertushof.at