Warum die Schokoindustrie jetzt auf die Frabe rosa setzt
Barry Callebaut entwickelt mit "Ruby" neben Milch-, dunkler und weißer Schokolade eine vierte Sorte. Und die neue süße Verführung ist rosa. Bis Ruby beim Konsumenten ankommt, werden allerdings noch sechs bis 18 Monate vergehen.
