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Reisen

Pilsen

Wie eine Sammlung historischer Epochen präsentiert sich das tschechische Pilsen, Wiege der Braukunst, in der man auch herrlich feiern kann.

vor 9 Jahren17. Juli 2017 um 12:45
Reisen
Pilsen ist die viertgrößte Stadt Tschechiens und vor allem seines berühmten Biers und den Autowerken von Škoda bekannt.
Aufgrund der ursprünglich sehr schlechten Bierqualität entschlossen sich Mitte des 19. Jahrhunderts die brauberechtigten Bürger Pilsens zum Bau einer neuen Brauerei, um damit die technischen Voraussetzungen für die Herstellung eines moderneren, untergärigen Bieres zu schaffen.
Im Frühling 1842 beriefen sie den Bayern Josef Groll zum ersten Braumeister. Dieser wird als Urheber der weltberühmten so genannten Pilsner Brauart bezeichnet, das bis heute sprudelt.
Das dominanteste Bauwerk der Stadt ist die St. Bartholomäus-Kathedrale, welche kurz nach der Stadtgründung erstmals belegt ist. Es handelt sich um ein mächtiges gotisches, dreischiffiges Bauwerk mit der spätgotischen Sternberg-Kapelle und einem 102,26 m hohen viereckigen Turm. Der höhchste in Böhmen.
Die Große Synagoge in Pilsen ist Europas zweitgrößte Synagoge (nach der in Budapest) und die drittgrößte der Welt. Sie wurde von Architekt Emanuel Klotz in maurisch-romanischem Stil entworfen. Grundsteinlegung erfolgte im Dezember 1888, 1893 war der Bau vollendet.
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