Genuss bekommt Nachwuchs
Der Genusstreffpunkt Höfer in Weinitzen hat ein neues Baby: Neben dem alten Landhaus steht jetzt auch eine High-End-Vinothek, die alle lukullischen Stückerln spielt.
Wie viele Quadratmeter Glasfläche in der neuen Vinothek der Höfers für spektakuläre Durch- beziehungsweise Ausblicke sorgen, kann Barbara Höfer aus dem Stand heraus gar nicht sagen. „Aber es sind viele“, sagt sie. „Ich hab sie kürzlich erst geputzt!“
Das klingt zwar anstrengend, aber so wie Frau Höfer über „unser neues Baby“ spricht, hat sie die Streicheleinheiten nicht ganz ungern verteilt. Für ein Neugeborenes ist die Vinothek recht groß, rund hundert Quadratmeter nämlich, und unverschämt gutaussehend! Wobei das „Aussehen“ nicht nur das Interieur betrifft, sondern auch das Drumherum: Durch die drei prominenten Glasflächen hat man unverhüllte Ausblicke auf Schaftalberg, Schöckl und Ries.
Kulinarisch spielt die Vinothek ähnliche Stückerln wie das neben gelegene Landhaus. Serviert wird klassisch-österreichische Landhausküche, vom Chefkoch raffiniert aufgepimpt. Im Weinkeller befinden sich derzeit wenige Schätze (wegen der Frostschäden), aber der Chardonnay 2016 reift gerade in den Barrique-Fässern heran.
www.genusstreffpunkt.at
Weinitzen, was denn noch alles
Wetterturm in Niederschöckl. Auf der flachen Kuppe südlich von Niederschöckl steht der 15 m hohe Wetterturm. Seine frühere Funktion bestand darin, durch das Läuten von geweihten Glocken Hagelunwetter abzuwehren.
Hügelgräber in Niederschöckl. Südlich der Kirche St. Josef befindet sich im Waldgebiet des „Breitholzes“ ein aus 1,7 bis 2,5 m hohen und bis zu 25 m breiten Erdhügeln bestehendes Gräberfeld aus der Römerzeit.
Das Feuchtbiotop Mölten. Nahe dem Ortsteil Mölten liegt am Oberschöcklbach ein unter Naturschutz stehendes rund drei Hektar großes Feuchtgebiet, das seine Existenz einigen Quellaustritten verdankt.
5 Orchester - ein Klang!
Unter diesem Titel wird am Freitag, dem 21. April 2017, um 19 Uhr in der Mehrzweckhalle Weinitzen ein gemeinsames Konzert mit vier Orchestern aus Graz veranstaltet.
www.weinitzen.info