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Trend zu stärkeren Bieren: Auch Tschechen mögen Craft Beer

Im Bierland Tschechien geht der Trend hin zu stärkeren Sorten. Leichte Schankbiere mit zehn Grad Stammwürze und einem Alkoholgehalt von etwa vier Prozent machten im vorigen Jahr nur noch 46 Prozent des Gesamtabsatzes aus. Zehn Jahre zuvor waren es noch 65 Prozent gewesen, wie aus einem Bericht der Zollverwaltung hervorging. Besonders beliebt ist Craft Beer, Spezialbiere aus Minibrauereien.

© APA (AFP)