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Neustart für das Prato

Mit 1. Oktober schließt das Grazer "Prato" seine Pforten und geht als Pop-Up-Lokal auf Wanderschaft. Die Flächen in der Sackstraße übernimmt Herbert Schmidhofer.

vor 10 Jahren25. September 2016 um 07:14

Graz-Umgebung Graz

Prato im Palais: Im Jahr 2000 erfolgte der Start.

Am Beginn kochte Daniel Edelsbrunner groß auf.

Derzeit dirigiert noch Kevin Hamminger die Küche. Er geht dann mit Michael Pech und dem Prato auf Wanderschaft.

Nun stoßen Herbert Schmidhofer und Günther Plattner auf den Neustart ab November an.

Ein idyllischer Innenhof-Gastgarten gehört auch zum Prato.