Kleine Zeitung Workshop: Profi gibt Tipps zum Grillen

Sommerzeit ist Grillzeit. Deshalb veranstaltete die Kleine Zeitung am Wochenende einen Grillkurs beim Schlachthof in Klagenfurt. Genauso wie beim Fleisch, sollte man auch beim Grillgerät auf Qualität schauen. Was man bei der Zubereitung noch alles beachten sollte, erklärte Johann Stabauer vom AMA Grillclub.