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Diese Lokale sind gar nicht für die Fisch’

Graz kommt auf den Fisch, der Schlossberg erfindet sich gastronomisch neu, die Steakboutique eröffnet ein Lokal mit neuem US-Konzept und das Opernpavillion steht vor dem Neustart. So klingt der gastro-Frühling in Graz.

Aiola upstairs neu: Gerald und Judith Schwarz, Geschäftsführerin Biljana Abadic und Küchenchef Heinz Preschan
© ballguide/Johannes Repelnig
Aiola upstairs neu: Gerald und Judith Schwarz, Geschäftsführerin Biljana Abadic und Küchenchef Heinz Preschan
Von  Birgit PichlerMichael Kloiber und Didi Hubmann