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Erstes "katsch-beer" floss in Strömen

Hoteliersfamilie Hinteregger eröffnete Österreichs höchst gelegene Brauerei und feierte mit Freunden und Unterstützern das neue Hausbier der Marke "katsch-beer". Rund 600.000 Euro wurden investiert.

vor 11 Jahren18. Dezember 2015 um 08:11

Hermagor Spittal an der Drau

Das "Katsch-beer" geht in Produktion. Hoteliersfamilie Hinteregger erweiterte ihren Restaurantbetrieb "Stamperl" um eine Hausbrauerei. Investiert wurden für den Um- und Zubau insgesamt 600.000 Euro. Nun konnten die ersten Gäste bei der Eröffnungsfeier das bernsteinfarbene Getränk mit weißer Schaumkrone verkosten. Neben der Schaubrauerei erweitere Familie Hinteregger ihren Betrieb um eine Dachterrasse, die über einen Lift erreichbar ist und Platz für rund 140 Sonnenhungrige bietet.

Der 26-jährige Nachwuchsbrauer Christoph Hofmayer will mit den Brauexperten Gilbert Moser und Alfred Ramsauer neue Bierrezepturen kreieren. Am Foto: Christoph Hofmayer, Alfred Ramsauer, Wolfgang Hinteregger, Uli Bacher (Brauerei Shilling in Radenthein), Bierpapst Conrad Seidl, Stefan Beznik (Brauhaus Breznik in Bleiburg) und Gilbert Moser.

Franz Eder (Bürgermeister in Rennweg) mit Annette und Manfred Sampl (Bürgermeister in St. Michael im Lungau)

Bierpapst Conrad Seidl kam persönlich um sich ein Bild von der neu eröffneten Brauerei zu machen. Sein Kommentar zum Bier: "Einfach nur mmmhh!" Am Foto: Wolfgang Hinteregger, Conrad Seidl und Manfred Sampl

Den Abend gestalteten die Sängerrunder Köstenberg, die Schuhplattlergruppe der Landjugend Rennweg und eine Formation der Oberkärntner Partyband Elchos.