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Adelige schmausten in der Fastenzeit Wildenten oder Fischreiher

Der Historiker Ernst Lasnik berichtet über einstige Auswüchse und Ausnahmen für Adelige in der Fastenzeit und darüber, was es mit dem sogenannten „Fressmontag“ auf sich hatte. VON KARL MAYER

Um die köstlichen Fastensuppen am Suppensonntag in Kainach herrscht immer großes G’riss
© Karl Mayer
Um die köstlichen Fastensuppen am Suppensonntag in Kainach herrscht immer großes G’riss