Bärlauch-Saison beginnt: Vorsicht vor Verwechslungen
Mit dem Frühling kommt auch der Bärlauch: Das aromatische Kraut erlebt seit einigen Jahr einen wahren Boom unter Feinschmeckern. Gleichzeitig landen aber auch Hunderte Anfragen bei der Vergiftungsinformationszentrale, da Bärlauch leicht mit giftigen Pflanzen verwechselt werden kann.
