Im Vulkanland findet man auf dem Kulinariksektor ziemlich viel und seit Kurzem auch eine Kaffeerösterei. Mitten in Frutten-Gießelsdorf haben Franz Maitz und Aleksandra Piecak-Maitz vor einigen Wochen selbige eingerichtet. Und dort veredeln sie in der hauseigenen Manufaktur die Rohbohnen – sie werden von einem Großhändler in Hamburg aus Nicaragua, Sumatra und Äthiopien geliefert – zu einer ganz speziellen Mischung.