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Das Metznitztal will wieder „wilder“ werden

Das Metnitztaler Wild ist das Aushängeschild der Region. Nun startet man eine neue Offensive für seine Verarbeitung und Direktvermarktung. Man will in diesem Jahr noch ein Netzwerk aufbauen.

Wollen dem Wildfleisch in der Region wieder auf die Sprünge helfen: Engl-Wurzer, Gucher, Grabner, Bergner und Auer (von links)
© Auer
Wollen dem Wildfleisch in der Region wieder auf die Sprünge helfen: Engl-Wurzer, Gucher, Grabner, Bergner und Auer (von links)
Von  Michaela Auer und MICHAELA AUER