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Grandezza von gestern, Küche von morgen

Ein Haus aus dem Jahr 1913, neu gedacht für die Gegenwart: Das Jadran Heritage Hotel verbindet k.u.k.-Flair mit modernem Design – und holt mit Ana Roš eine der spannendsten Köchinnen Europas an die Adria.

© Valamar
Inspiriert von den Anfangsjahren des Tourismus in der Region, verbindet das edle Domizil einen eleganten Stil und kunstvolle Details mit Elementen der 1920er-Jahre
Georg Hoffelner
Themenlead Kulinarik