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Grandezza von gestern, Küche von morgen

Ein Haus aus dem Jahr 1913, neu gedacht für die Gegenwart: Das Jadran Heritage Hotel verbindet k.u.k.-Flair mit modernem Design – und holt mit Ana Roš eine der spannendsten Köchinnen Europas an die Adria.

Inspiriert von den Anfangsjahren des Tourismus in der Region, verbindet das edle Domizil einen eleganten Stil und kunstvolle Details mit Elementen der 1920er-Jahre
© Valamar
Inspiriert von den Anfangsjahren des Tourismus in der Region, verbindet das edle Domizil einen eleganten Stil und kunstvolle Details mit Elementen der 1920er-Jahre
Georg Hoffelner
Themenlead Kulinarik